cooking with love~ chicken chop

hoh ter`rajin la pulak hari ni`....
tadi hupdet kat opis sementara tunggu en.Shahrir mai ambik..

now, kat rumah tengah guling-guling kekenyangan sambil tgk cik Maryam main..
tadi en.Shahrir anbik 6 suku, g ambik maryam, g darussalam..
sampai rumah pukul 7++...
kluarkan ayam, debone...perap kejap..
terus goreng french fries, buat sos, goreng ayam dan buat coleslow..
pukul 8 dah siap...8.30 kami mamam....
sbb tu buleh guling-guling sambil hupdet blog..



i ambik resepi dari sini...
Mrs. Fzi

Bahan:

4 ketul paha ayam, debone kan...
sos worcestershire
sedikit lada hitam
garam
tepung gandum + tepung gogi (2:1)

Sos
3 ulas bawang putih (tumbuk)
seinci halia (tumbuk)

lada hitam (tumbuk)
air
sos tomato
kicap (kipas udang)
garam & gula


Perap ayam dengan sos worcestershire, sedikit lada hitam dan garam seketika. Balik-balikkan ayam dalam tepung kemudian goreng...

Untuk sos, tumisbahan yang ditumbuk, masuk air, sos, kicap, garam gula dan pekatkan dengan tepung gandummm....
 Hidang dengan fries n coleslow...

Sedap...resepi ni mmg menjadi, silakan cuba...