Pages

Saturday, November 10, 2012

Ketam sweet sour


Hari Jumaat hujan...xdapat nak beli makanan pasar malam...
balik rumah masak ni je....
Alhamdulillah kenyang kami sekeluarga..

Resepi sungguh simple..

2 ekor ketam-garam kunyit
goreng separa masak dulu

4 biji bawang merah-blend
2 ulas bawang putih-blend
seinci halia-blend
sebiji buah tomato-blend
sos tomato
sos cili
sesudu cuka makan
garam & gula
bawang besar, carrot dadu

Cara-cara
Tumis dulu bahan blend sampai masak, masukkan sos tomato, sos cili, cuka, garam dan gula. Masukkan air sikit. Kemudian, masukkan bawang besar dan carrot dan last masak selama 5 minit-sedia untuk dimakan...

2 comments: